Búsqueda personalizada

Las Violetas cumple hoy 126 años

Las Violetas, la emblemática confitería de la Capital Federal, cumple hoy 126 años desde su inauguración. En la esquina de Medrano y Rivadavia se reunieron las personalidades políticas y literarias de todos los tiempos.

Década tras década, no perdió vigencia y hoy, es un día de merecido festejo. La confitería congregó a escritores como Roberlo Arlt y a presidentes como Carlos Pellegrini.

El edificio, en 1998, fue declarado “Lugar histórico de la Ciudad” por la Legislatura de la Ciudad de Buenos Aires.

Una de las leyendas que mantienen viva a la "Confitería, Pastelería y Restaurante Las Violetas" cuenta que habitualmente iba a tomar el té Leguisamo, a quien le gustaba mucho el dulce de leche. El maestro pastelero, fanático del turf, inventa entonces una torta en homenaje al maestro. La torta "Leguisamo" tiene de pionono con dulce de leche, merengue, marrón glacé, crema de almendras y hojaldre con cobertura de fondán y chocolate.

21-09-2010

Fuente

Links de Interés:
Argentine Opportunities
Portal del Barrio de Palermo
Pasarelas
Multieventos
Portal de diseño y decoración
Make Up
Directorio Inmobiliario
Tango Camile
Buenos Aires y Tango
Buenos Aires Temporary Rent
Made in Argentina el Portal de Argentina