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Dinámica rural

Diez buenas estancias para unas minivacaciones campestres, pero no tan lejos de casa.

1. La Oriental

Junín

A 250 kilómetros de Buenos Aires, la estancia La Oriental conserva intacto su casco de 1890. Una suntuosa escalera conduce a la galería cubierta de rosas, desde la cual se ingresa al living con boiserie de principios de siglo... ¡Y aire acondicionado! Los cinco cuartos son bien amplios y confortables, con vista al jardín, techos altos y camas antiguas con colchones y blanquería impecables.

Frente a la casa hay un bosque y una capilla recientemente refaccionada para casamientos; hacia atrás, una larga avenida de árboles conduce al hogar de los dueños de casa.

Los servicios incluyen alojamiento, comidas caseras -desayuno, almuerzo y cena- y distintas actividades: cabalgatas, carruajes, bicicletas, pileta.

Fuera de la tarifa también se ofrece masajista, golf en el Junín Golf Club, lecciones de tango, y hasta la posibilidad de un vuelo en planeador.

Tarifa: $ 1540 más IVA por persona, desde el jueves hasta el domingo por la tarde. Los menores de 10 años tienen un descuento del 30 por ciento.

Contacto: 02362-433533/02362-156408666. En Buenos Aires: 4801-4876. www.estancia-laoriental.com

2. La Esperanza

San Nicolás

En 2004, el casco, que permaneció en manos de la familia Insaurralde durante nueve generaciones, cumplió 150 años. Hoy, se ofrecen días de campo para grupos o viajeros individuales en un quincho anexo que funciona como comedor, con baños, parrilla y un quiosco, o alojamiento en la imponente casona rodeada de 30 hectáreas de parque.

El sitio fue declarado lugar histórico por el Concejo Deliberante de San Nicolás de los Arroyos en 1994: el 11 de noviembre de 1820 se reunieron allí el entonces gobernador de Buenos Aires, Martín Rodríguez, y el caudillo santafecino Estanislao López. Dicho encuentro, realizado en un lugar neutral -muy cerca de Santa Fe y en casa de parientes, ya que él era Insaurralde por parte de su abuela-, sirvió para sentar las bases de lo que después fue el Tratado de Benegas.

La despedida del día de campo incluye los famosos arroyeños: buñuelos de harina con gustito a limón bautizados así porque San Nicolás se encuentra entre dos arroyos.

Tarifa: el día de campo incluye recepción con mate y arroyeños, visita guiada al casco, caminatas, almuerzo con asado, pileta y pequeñas cabalgatas: $ 150 por persona; niños, 50 por ciento de descuento. Para alojarse con pensión completa más actividades (pileta, cabalgatas, participación en tareas rurales, paseos en coche a caballo, caminatas, pesca de arroyo, avistamiento de aves, más juegos de jardín y de mesa), la tarifa es de $ 320 más IVA diarios por persona. Los menores de 10 años pagan el 50 por ciento.

Contacto: 54 11 4826 4405 / 54 3461 15665377, laesperanza@hotmail.com
www.raturestancias.com.ar/laesperanza1.htm

3. Dos Talas

Dolores

A 200 kilómetros de Buenos Aires por la Autovía 2, asoma la avenida de eucaliptos plantados por el pionero Pedro Luro en 1852. Más tarde llegaron las casuarinas, parte del diseño del parque de Carlos Thays en 1908.

Estos árboles centenarios guiarán al huésped por los caminos internos de la estancia hasta llegar a la avenida de olmos, que muere en la escalera de mármol de la casa principal, construida en 1893 por Agustina Luro de Sansinena al heredar estas tierras.

El jardín; la casa con caldera; las terrazas invadidas por flores; los cuartos con vista al majestuoso parque; la capilla; el lago artificial, refugio de infinidad de aves; la cocina de época con vajilla acorde, y la biblioteca componen una de las estancias más lindas de la provincia de Buenos Aires, atendida por la familia Elizalde.

Tarifa: paquete de Semana Santa, con 2 noches y 3 días de alojamiento, desde $ 1900 para dos personas (precio para argentinos residentes). Incluye pensión completa con vino y gaseosas en las comidas y actividades en la estancia, como cabalgatas, paseos en carruaje y bicicletas.

Contacto: 02245 443020. Cel. 011 15 4161 9166, estancia@dostalas.com.ar , www.dostalas.com.ar

4. El Pehuén

Entre Ríos

El Pehuén ofrece nueve sencillas habitaciones con baño privado. Silvia Moore recibe a los que quieran pasar unos días en un establecimiento agrícola-ganadero tradicional, sin pretensiones, donde se puede oír el canto de los pájaros.

Además, el viajero podrá conocer las Termas de Colón (a 15 km), el Parque Nacional El Palmar, el Palacio San José o el pueblo Liebig.

La cercanía del río Uruguay permite también las actividades náuticas: hay más de 10 km de arenas blancas para disfrutar de la costa o embarcarse para pescar bogas y surubíes, entre otras especies.

Tarifa: paquete Semana Santa, habitación doble, por noche, $ 230 (las dos personas). Incluye desayuno y libre acceso a la pileta.

Contacto: 011 15 49409482, smoore@fibertel.com.ar , www.elpehuencolon.com.ar

5. Bella Vista de Guerrero

Castelli

En el partido de Castelli, a dos horas de la Capital por la Autovía 2, la estancia Bella Vista, de Guerrero, permite acercarse a la historia de la familia Guerrero y disfrutar de la casa original, con trece habitaciones ambientadas en madera y cuero con baños privados y todo el confort.

El parque de añosos árboles, la galería para observar la puesta de sol, el monte original de sesenta hectáreas con senderos autoguiados, el río, el spa, la exquisita cocina gourmet y el respeto con que la familia De Caro y sus empleados atienden a los huéspedes hacen de esta estancia un lugar para recomendar.

Tarifa: entre el 1° y el 4 de abril, tres días y dos noches o cuatro días y tres noches, en habitación con vista al parque y el río, con pensión completa (bebidas sin alcohol) y actividades: $ 1500 más IVA por adulto o $ 2010 más IVA base doble, respectivamente. Los menores de 3 a 11 años, 40% de descuento.

Contacto: 4778-9599/4777-0575, o 156094-1689, ventas@bellavistadeguerrero.com , www.bellavistadeguerrero.com

6. La Porteña

San Antonio de Areco

En San Antonio de Areco hay una estancia de 180 años que fue elegida por la Traveler´s Guide List como uno de los mil lugares a visitar antes de morir . Declarada Monumento Histórico Nacional, reabrió sus puertas el año pasado de la mano de Gonzalo y Catalina Susini.

La antigua casona del siglo XIX donde vivió Ricardo Güiraldes, escritor icono de la literatura gauchesca, conserva su galería de perfumadas glicinas, el altillo -rincón del poeta- y las habitaciones restauradas.

La matera, con su fogón; el corral de palo a pique; el aljibe; el ombú viejo y hueco donde se esconden los niños; el parque con árboles de más de 150 años diseñado por Carlos Thays, todo permanece inalterable para solaz de los huéspedes.

Tarifa: promoción con pensión completa, $ 420 por adulto/por noche; chicos de 5 a 10 años, $ 210; chicos hasta 4, gratis. Incluye: almuerzo, té, cena y desayuno. Bebidas (gaseosas, agua, vino o cerveza en las comidas). Si desean quedarse también al almuerzo y a la hora del té del domingo son $ 80 extra por persona. Actividades incluidas: recorrido por el casco histórico y caminatas y cabalgatas guiadas dentro de la estancia por el bosque hasta el río Areco. Visita a una antigua cantera de piedra (profundo acantilado) con una vista única, y se llega a una pequeña laguna con patos y diferentes animales autóctonos. Paseos en carruaje. Piscina. Cabalgatas nocturnas

Contacto: 011-15 5626 7347, laporteniadeareco@gmail.com, www.laporteniadeareco.com

7. La Plegaria

Chascomús

La Plegaria no recibe a menores de 18 años para priorizar el descanso total y relax de sus huéspedes. Además, tiene un punto fuerte en la gastronomía, a cargo de los dueños, Raúl y Laura Fontella. La estancia cuenta con un santuario de la Virgen de San Nicolás, de la cual la dueña es devota. La casona -una especie de hotel boutique de campo-, decorada con muy buen gusto y dedicación, consta de cinco habitaciones, un desayunador y un amplio living con chimenea y televisor.

En Semana Santa, los anfitriones ofrecen un menú especial de vigilia para Jueves y Viernes Santo que incluirá copa de camarones y langostinos sobre mousse de palta; paella de arroz y mariscos hecha a la leña (quebracho colorado); empanadas especiales de pescado; carpaccio de salmón montado en rúcula, alcaparras y parmesano; spaghetti italianos; risotto a la milanesa. Para el sábado se reserva el cordero al asador de producción propia con mousse de berenjenas y papas al plomo. El domingo, si a alguien le quedó algo de hambre, habrá chorizos y lomos a la parrilla, costillares de ternera y vacío al asador con ensaladas.

Tarifa: paquete desde el jueves 1°, a las 10, hasta el domingo 4, a las 18, base doble y single, con pensión completa, actividades y piscina: $ 1330 por persona.

Contacto: 011-4371-2385/ 011-4373-2696 o 011- 15 5182 4017, www.estancia-laplegaria.com.ar

8. Piedra Naranja

Balcarce

Piedra Naranja es un lugar que prioriza "sentirse como en casa disfrutando del paisaje en armonía con la naturaleza", aclara Nadia Bellinson, a cargo del emprendimiento.

Desde el confort de sus cuatro cabañas a orillas de la laguna y al pie de la sierra La Brava se puede disfrutar de la salida del sol desde la cama y acostarse observando las estrellas y el reflejo de la luna sobre el agua. Las comidas caseras preparadas con verduras de la huerta orgánica y la excelente repostería, acompañadas de una dedicada atención, reconfortan el espíritu y son motivo suficiente para optar por esta estancia poco difundida.

Complementa esta postal la posibilidad de realizar trekking, mountain bike, cabalgatas, avistamiento de aves, navegación por la laguna La Brava en kayak -500 ha para disfrutar de la naturaleza- y vuelos de bautismo en parapente, actividades basadas en la filosofía del lugar de respeto a la naturaleza y cuidado del medio ambiente.

Tarifa: 4 días/3 noches con pensión completa y una actividad diaria: trekking, kayak, mountain bike, cabalgata, $ 3150 por grupo familiar de cuatro personas.

Contacto: 0226615530919 www.piedranaranja.com.ar

9. Las Víboras

El Tordillo

En la estancia Las Víboras, 9000 hectáreas en la localidad de Tordillo, perteneciente a la reserva provincial de la bahía de Samborombón, a 250 kilómetros de Buenos Aires, no se caza: los ciervos, los chanchos jabalíes -nada amigables-, los venados de las pampas -en peligro de extinción-, los caballos, las ovejas y las vacas de la estancia, más una infinidad de pájaros de la provincia de Buenos Aires, tienen aquí su refugio sagrado.

Las puertas-ventana de la casona que perteneció a Prudencio Rosas dejan pasar la luz diurna y son el marco de ocho espléndidas habitaciones, dos poseen mobiliario de época; el resto, apenas más sencillo.

El lugar es ideal para hacer largas cabalgatas, ya que la tierra va desde el llano con arroyos y quebradas hasta los pantanos y, al final, la llegada al mar, todo en el mismo establecimiento.

Tarifa: tarifa por persona por 4 noches: habitación estándar doble, $ 1760; habitación premium, $ 1896. Incluye: desayuno, almuerzo, merienda y cena (vino de la casa) Todas las actividades.

Contacto: 011-4732-7160, www.lasviboras.com.ar , lasviboras@pagosargentinos.com

10. Villa María

Máximo Paz

El casco de Villa María es uno de los últimos châteaux de la pampa que resiste el paso del tiempo, a escasos 55 minutos de Buenos Aires por la Autopista Ezeiza-Cañuelas, en la localidad de Máximo Paz. Construida en 1927 con planos del arquitecto Alejandro Bustillo y materiales traídos de Europa, a instancias del dueño de entonces, doctor Celedonio Pereda, la casa de estilo Tudor-normando cuenta con 1600 metros cuadrados y 16 habitaciones de lujo.

El parque de 65 ha fue diseñado por Carlos Thays (padrino de Celedonio) y Benito Carrasco a principios de siglo. Para diagramar las avenidas y los senderos que subsisten se importaron innumerables especies: cipreses, nogales, liquidámbares, alcornoques -la planta del corcho-, nísperos, pinos, eucaliptos, robles americanos, palmeras y álamos, por ejemplo. También se pueden ver fuentes y esculturas restauradas, canteros de flores y arbustos de todo tipo y color. A metros de la casa se encuentra la pileta de muchos metros y la laguna artificial surcada por peces de colores.

Tarifa: tres noches de alojamiento en habitación con vista al parque, con las comidas incluidas, menú gastronómico diseñado especialmente, pastelería alusiva a la festividad (rosca de Pascua y huevos como amenidad especial), más actividades como paseos en carruaje, en bicicleta, y cabalgatas: superior, US$ 900 más IVA; suite, US$ 1350 más IVA, base doble.

Contacto: 6091 2064 o 02274 451199, www.estanciavillamaria.com

Por Silvina Beccar Varela

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